28 июня 2011 г.

Кулинарный проект. Салаты.


Всем доброго денька! ;))

Сегодня мы хотим вам представить новый долгоиграющий проект, за время которого, мы создадим с вами кое что интересное и главное полезное! ;)

Бывало ли у вас так, что ваш любимый рецепт, который Вы всегда держали в голове вдруг подзабылся? Лично у меня бывает такое если не каждый раз, то через раз точно! :) Нет, Вы не подумайте, это не склероз, просто невозможно держать в голове столько информации, которой вы не пользуетесь каждый день! ;))

Итак, представляем вашему вниманию


Кулинарный проект!

За время этого проекта мы создадим с вами книгу, в которую запишем наши самые любимые и неповторимые рецепты! Возможно именно эта книга, станет вашей семейной реликвией, которая будет передаваться из поколения в поколение, от вас - вашим детям, от ваших детей - вашим внукам! ;) Да, да, именно так далеко я хочу заглянуть в будущее! :)


Раз в две недели, мы с вами будем делать по одной страничке в нашу будущую книгу рецептов! Да кстати, это может быть как книга, так и блокнот для рецептов, или же карточки, или может быть, у вас есть другие идеи не менее интересные и подходящие для кулинарного проекта? Тогда вам к нам! :)

Всего за время проекта у нас должно получится 10 таких страничек, с 10 любимыми рецептами!

А начнем мы, со странички, на которой будет красоваться Ваш рецепт самого любимого салата! ;)

работы принимаются до 16 июля.

Для вашего вдохновения члены нашей ДК поделились своими самыми сокровенными рецептами салатов! ;)




Салат из клубники, апельcинов с бальзамическим соусом.
нужно-500г крупной клубники,
4-5 красных апельсинов
50 г салата
родикьо
70г салата ромэн
2ст л оливкового масла
1ч л бальзамического уксуса.
приготовление- клубнику порезать на 4-6 частей, апельсины очищаем от кожуры- режем,
рвем листья салата
отдельно готовим заправку-
оливковое масло +бальзамический уксус+ апельсиновый сок
заправляем салат и кушаем сразу!
приятного аппетита!!!




Макаронный салат с фетой:
300г фигурных макаронных изделий, соль, 4 сушеных томата в масле, 1/2 пучка зеленого лука с луковичками, 200г сыра фета, 100г вареной ветчины, 3 ст.л. винного уксуса, молотый черный перец, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. тимьяна, 1ст.л. топленого масла




Морковь натереть на специальной терке. Обычная терка не подходит - проверено, морковка не дает нужное количество сока.
Добавляем уксус, сахар, молотый кориандр (его побольше - 4-5 щедрых щепоток. И лучше, если вы сами потолчете зернышки). Тщательно перемешиваем, чуть-чуть "жамкая" морковку руками, чтобы она отдала сок.
В конце давим чеснок, перемешиваем еще раз. Добавляем соль и перец по вкусу. Каждый раз разное количество, морковка бывает разная :)
Разогреваем масло на плите, не доводя до кипения. Оставляем, чтобы оно чуть остыло, чтобы не заварить морковку. Выливаем в морковку, тщательно перемешиваем.


Салат с тунцом в собственном соку.

Тунец в собственном соку - 1банка.
Огурец - 4-5 шт. маленьких.
Помидоры черри - 500 гр.
Пророщеные семена бобовых - 250 гр.
Китайская (пекинская) капуста - 1 небольшой кочан.
Паприка красная - 1шт.
Сок половины лимона.
Оливковое масло - 2-3 ст.ложки.
Репчатый лук - 1 небольшая луковица.
Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками и смешать.
Украсить листиком салата и веточкой укропа!
Приятного аппетита!

Теперь о призах и сюрпризах…

По итогам каждого задания будет выбран победитель, которому будет предоставлена 15% скидка на один заказ в нашем магазине My-Scrap.ru

По итогам же всего кулинарного проекта наша дизайн-команда выберет одного победителя, которому достанется мега-приз.


ЖУРНАЛЬНИЦА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СКРАПБУМАГИ
от магазина


Желаем вам творческого вдохновения и нескончаемого потока идей!

И не забывайте про наши текущие задания и проект "золотые ручки"




20 комментариев:

  1. Классная идея. Особенно понравилась страничка Дмитрия и NataljaLi. Очень хочется попробовать.

    ОтветитьУдалить
  2. Замечательная идея! как стать участником этого проекта?

    ОтветитьУдалить
  3. Чтобы стать участником этого проекта, на данном этапе, нужно сделать вместе с нами страничку с рецептом салата, а потом следить за обновлениями нашего блога, и добавлением очередного задания по Кулинарному проекту! ;))

    ОтветитьУдалить
  4. ммм... почти-почти моя идея))) раз такое дело буду с вами начинать) если блокнот, то он может быть любого размера?

    ОтветитьУдалить
  5. отличный проект! просто отличный!!!

    ОтветитьУдалить
  6. Да, блокнот или книга могут быть любого размера. :))

    ОтветитьУдалить
  7. Отличная идея! буду делать кулинарную книгу (или блокнот)

    ОтветитьУдалить
  8. Благодарю за такую полезную идею! Как раз начала и забросила свою книгу рецептов. Нужен был качественный волшебный пендель моему вдохновению, чтобы приступить к работе. Ваш проект - самое то!

    ОтветитьУдалить
  9. Прикольная затея! Особенное спасибо Дмитрию за морковь по-корейски))) Я совсем недавно только подумала, что надо найти рецепт - теперь искать не придется!))))))

    ОтветитьУдалить
  10. До какого числа нужно сделать первую страничку с салатом?

    ОтветитьУдалить
  11. работы принимаем до 16 июля))

    ОтветитьУдалить
  12. а можно участвовать не со страничкой, а с разворотом ? (планирую небольшой блокнот кулинарный и каждому рецепту будет посвящен разворот)

    ОтветитьУдалить
  13. А я вот думаю нарисовать страничку про салат, это считается или необходимы скраповые атрибуты? Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  14. Нарисуйте, конечно, а насчёт скраповых атрибутов, думаю вы сможете использовать штампы, кусочки бумаги или кружева с ленточками? Думаю этих атрибутов будет достаточно

    ОтветитьУдалить
  15. блин! какое классное задание! только увидела((

    ОтветитьУдалить